Frost-trol y BiofreshTech sientan las bases para la aparición en el mercado de una nueva tecnología disruptiva

Frost-trol et le l'entreprise technologique BiofreshTechont signé les premiers accords, qui conduiront à la mise en œuvre de la technologie brevetée de BiofreshTech pour le stockage thermique appliqué à l meubles réfrigérés pour le secteur de la distribution alimentaire et le canal HORECA..

À cette fin, les équipes de R&D des deux entreprises sont déjà en train de définir les phases de la les phases d'exécution de cette mise en œuvre technologique, qui seront utilisées pour étudier la manière de comment améliorer la performance du meuble à partir de l'optimisation de tous les mécanismes de transmission de la chaleur qui coexistent pendant le fonctionnement d'un meuble, l'analyse du cycle thermodynamique qui décrit le réfrigérant et la technologie de stockage thermique développée par Biofresh.

Ce mobilier sera évalué par le secteur des machines et des moteurs thermiques, dirigé par le professeur Ramón Cabello, qui fait partie du département d'ingénierie. Mécanique et Construction de l'Université Jaume I de Castellón.

Les brevets de BiofreshTech

Le BiofreshTech de BiofreshTech Les brevets permettent de contrôler la climatisation d'un environnement (réfrigérateur, chambre froide, véhicule ou bâtiment) de manière autonome, de sorte que se la température souhaitée sans connexion électrique pendant plus de 5 jours.

En 2018, BiofreshTech terminé a période de développementdont lui a permis de l'enregistrement deux brevets internationauxauxquels 5 nouveaux brevets ont été ajoutés en 2021..

Le site PDG et cofondateur de l'entreprise, Rafael Matamorosdit que la technologie conçue par par BiofreshTech change le paradigme de la maintenance thermique_x000D_ et facilite les plages de température_x000D_ et autonomie sans connexion électrique de -20 à 55 degrés. y facilita rangos de temperatura et l'autonomie sans connexion électrique entre -20 et 55 degrés". y souligne que la technologie brevetée "offre une triple valeur" : les économies économiques, l'efficacité environnementale et la garantie permanente du maintien de la chaîne du froid".”.

Applicationsapplications du stockage thermique dans les armoires frigorifiques

Les systèmes de stockage thermique développés par BiofreshTech ouvrent un large éventail de possibilités pour les armoires réfrigérées commerciales et HORECA.

En partant du principe qu'ils peuvent fonctionner en autonomie énergétique le jour, et se recharger la nuit, entre autres possibilités, La nouvelle technologie apportera des améliorations et des avantages substantiels dans les aspects opérationnels suivants :

• Obtenez thermique plus importante stabilité,
• Réduire la consommation d'énergie pendant la journée (en chargeant le système la nuit, avec des tarifs d'électricité beaucoup plus bas).
• Réduire le niveau de bruit du mobilier.
• Réduire à zéro la chaleur de l'équipement de refroidissement à zéro (meubles autoportants)pendant la période d'ouverture de l'établissement.
• Stabiliser la demande d'approvisionnement en électricité des établissements, utilisant l'énergie électrique uniquement la nuit.

Rafael Matamoros, PDG de BiofreshTechdéclare à propos de l'accord avec Frost-trol: Nous sommes ravis de l'accord avec Frost-trol et surtout avec Roberto Solsona et son équipe de R&D, car, en plus d'être une référence nationale dans la fabrication de ce type de produits, ils sont fournisseurs de grands détaillants. détaillants inter les détaillants alimentaires nationaux, qui travaillent avec les plus hauts standards de qualité et d'efficacité énergétique dans la conservation des produits alimentaires, ce qui permet de placer notre technologie dans son meilleur contexte technique. Roberto Solsona, directeur général de Frost-trol, déclare à propos de cet accord ; avecCet accord est une excellente occasion pour Frost-trol de travailler avec des entreprises alimentaires nationales, qui appliquent les normes de qualité et d'efficacité énergétique les plus élevées dans la conservation des produits alimentaires, ce qui permet de placer notre technologie dans son meilleur contexte technique".

Roberto Solsona, directeur général de Frost-trol, a déclaré à propos de cet accord ; “avec ce nouveau défi technologique, nous entendons promouvoir l'interdisciplinarité dans le secteur du commerce de détail. secteur du commercesecteur, en reliant les domaines de connaissance de la ingineering de la réfrigération que nous réalisonsng depuis plus de 60 ans avec le ingineering quemical engineering développé par Biofresh, ce qui nous permettra de renforcer notre engagement en faveur de l'environnement et améliorerndo les conditions de stockage de nos produits”.