La búsqueda de sistemas de producción de frío respetuosos con el medio ambiente obliga a la comunidad científica a investigar nuevas técnicas que permitan aprovechar al máximo los recursos disponibles. Actualmente, este sector y muy especialmente el sector de la refrigeración comercial se enfrenta a retos tecnológicos muy ambiciosos vinculados al objetivo de reducir el impacto medioambiental de los equipos frigoríficos a partir de una reducción de las emisiones directas de los refrigerantes y de una mejora del rendimiento energético.

Las herramientas desarrolladas para caracterizar los refrigerantes pretenden conseguir un avance tecnológico en cuanto a prestaciones energéticas de los equipos que fabrica Frost-trol para mejorar su tecnología en concordancia con las normativas y restricciones europeas existentes. Esta herramienta permite mejorar el proceso de diseño y funcionamiento de los muebles frigoríficos, además de generar la base para poder predecir el comportamiento de los equipos, lo que supondrá la capacidad para diseñar equipos controlados y gobernados por inteligencia artificial.

Además, esta caracterización del refrigerante permitirá construir sistemas basados en la predicción del comportamiento del mueble de forma que garanticen la calidad del producto final y permitan la validación del 100% de los muebles fabricados en una línea de producción. Esta nueva revolución tecnológica nace a partir de cambios tecnológicos basados en tecnología 4.0, que consiste en transformar la industria en una fábrica inteligente, integrando para ello diversos avances tecnológicos: automatización, integración de sistemas, cloud computing, inteligencia artificial, big data, con el claro objetivo de ser transparentes y honestos con el mercado y asegurar que los muebles cumplen con los requerimientos exigidos legalmente en materia de seguridad alimentaria.